随着我国经济的发展，旅游业兴旺，黄金周经济崛起，人们对方便食品的需求越来越大。各种软罐头和高温蒸煮食品需求巨大，大批高阻隔性、高抗冲性、耐高温蒸煮性、耐高压性、耐介质性的食品包装产品应运而生，从而保证了食品的方便性和营养价值，延长了方便食品的保质期，是软罐头最佳的包装材料。
很多食品厂家说，知道高温蒸煮袋有用，但是对于材质/层数都不太清楚，今天喀左包装就来为您解答。
高温蒸煮袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋，它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点，高温蒸煮袋字面上看您可以按字理解，就是放在锅上高温蒸煮，但是蒸煮的温度要控制在135°c、121°c以内，蒸煮时间以30-40为最佳，比较常用的材质一般有尼农NY复合蒸煮级的CPP也就RCPP，还有尼农NY复合纯铝AL复合蒸煮级的CPP也就是RCPP。
其原料主要有：PET(以B0PET为主)、PA(以B0PA为主)、PP(以RCPP和SCPP为主)、A L(以铝箔为主)、共挤PA膜、共挤EPVDC涂复膜等。高温蒸煮袋的基本加工结构。根据用户的制定要求、内容物的种类和流通形式，高温蒸煮袋的产品结构一般分三类：二层膜、三层膜和四层膜结构。二层膜一般为BOPA/CPP、PET/RCPP；三层膜结构为PET/AL/RCPP、BOPA/AL/RCPP。
普通的真空袋是单层材料的，这种包装袋是可以抽真空的，但是抽真空的破损率和漏气率都是比较高的，但是成本是比较低的，很多商家为了降低成本会选择单层材料的包装袋作为真空袋使用。还有一种是双层复合材料制作的，这样的材料是比较结实的，而且作为真空包装不会漏气，所以，这种双层的材料制作的真空袋是比较不错的。三层的铝箔袋密封性/耐穿刺性都更好一点，当然价格也相对更高。
高温蒸煮袋通常是常温保存，要求储存期限较长，保质期一般超过一年以上，因此对其包装复合质量有较高的要求。
(1)外观平整良好、无皱折、气泡和异物附着；
(2)无毒、无气味、残留溶剂测定值小于5mg/㎡；
(3）完全密封，水蒸气透过率接近于零，对于三层、四层结构不大于0.5g/㎡·24h；
(4)有遮光性、无气体透过性。PET/CPP普通袋要求稍低，氧气透过量不大于120cm/㎡·24h·atm，三层、四层结构0.5cm/㎡·24h·atm；
(5)无渗漏、抗油脂性能优良、吸油率不大于1%；
(6)耐热、耐压性优良，经121℃、40分钟高温蒸煮后要求无变形、无剥离。
同时，考虑到耐高温蒸煮袋的使用环境，印刷油墨也需要使用耐高温油墨。
首先是油墨连结料的选用(要保证在高温蒸煮温度下连结料的稳定性)；第二是油墨着色剂的选用(要保证在高温蒸煮温度下稳定性)；第三是油墨固化剂的选用(使用双组份油墨时要注意固化剂的选用)。
要注意区别：普通耐蒸煮型油墨；耐高温蒸煮型油墨；耐超高温蒸煮型油墨。还要注意油墨转色的问题、双组份残墨与新加固化剂的问题、固化剂过量时而寸划伤性下降的问题等。
